Fotoğraf: Takeaway · CC BY-SA 3.0 · Fotoğraf kaynağı. Temsili yemek fotoğrafı; malzemeler, garnitürler ve sunum farklılık gösterebilir. Yeniden boyutlandırılmış ve JPEG olarak sıkıştırılmış; duyarlı kırpmayla görüntülenir.
Malzemeler: 2 porsiyon
240 g Avokado içi
180 g Buğday unundan baget ekmek
180 g Domates
25 g Misket limonu suyu
8 g Taze kişniş
10 g Zeytinyağı
3 g Taze acı biber
2 g Tuz
1 g Karabiber
Hazırlanışı
Avokadoları ikiye bölün ve çekirdeklerini çıkarın. Eti bir kaseye alıp limon suyu, tuz ve karabiberle ezin.
Domatesleri ince ince doğrayın, kişnişi ve biberi doğrayın ve ayrı bir kapta karıştırın.
Bageti dilimleyin ve parçaları kuru bir tavada veya ekmek kızartma makinesinde gevrekleşinceye kadar kızartın. Ölçülen zeytinyağını hafifçe fırçalayın.
Avokadoyu tost ekmeğinin üzerine sürün ve üzerine domates karışımını ekleyin. Ekmek gevrek iken hemen servis yapın.
Geleneksel tortilla tostadas değil, avokado tostunun Meksika esintili ev yapımı bir çeşidi. Vegan etiketli ekmek kullanır; yumurta veya süt malzemesi yok. Listelenen tüm ekmek ve yağlar tahmine dahildir. Zamanlama ve enerji editoryal tahminlerdir, Schmackig tarafından mutfakta test edilmemiştir.
Tostadas de pan con aguacate y tomate
Alerjenler ve malzeme kontrolleri
Belirtilen alerjenler: glüten. Gerçek ambalajı ve çapraz temas bilgilerini kontrol edin. Besin değerleri malzeme ağırlıklarından tahmin edilir; tarifin uygunluğu belirtilen ürünlere bağlıdır.