Pasta e ceci — Tek tencerede pasta e ceci

Name: Pasta e ceci — Tek tencerede pasta e ceci
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Total time: 28 min
Yield: 2
Cuisine: İtalya
Ingredients: 160 g Buğdaydan spagetti, kuru; 360 g Pişmiş nohut, süzülmüş; 80 g Soğan; 8 g Sarımsak; 120 g Konserve doğranmış domates; 400 g Hazırlanmış sebze suyu; 300 g Su; 1 g Kurutulmuş defne yaprağı; 22 g Zeytinyağı; 10 g Taze maydanoz; 3 g Tuz; 1 g Karabiber

Kısa makarna parçaları ve pişmiş nohut, domatesli koyu kıvamlı bir İtalyan yemeği oluşturacak şekilde birlikte pişer.

Tahmini toplam süre: 28 dakika2 porsiyonYaklaşık 680 porsiyon başına kcal

Tavada domates renkli sos içinde halka makarna ve nohut — Fotoğraf: Alice Wiegand · CC BY-SA 4.0 · Fotoğraf kaynağı. Fotoğrafta nohut sosunda anelli vardır; ölçülü versiyonda sade spagetti kısa parçalara kırılır. Fotoğraftaki sos tarifi ve hayvansal içeriksizliği doğrulanamaz.

Malzemeler: 2 porsiyon

160 g Buğdaydan spagetti, kuru
360 g Pişmiş nohut, süzülmüş
80 g Soğan
8 g Sarımsak
120 g Konserve doğranmış domates
400 g Hazırlanmış sebze suyu
300 g Su
1 g Kurutulmuş defne yaprağı
22 g Zeytinyağı
10 g Taze maydanoz
3 g Tuz
1 g Karabiber

Hazırlanışı

160 g sade, yumurtasız kuru buğday spagettisini yaklaşık 3 cm parçalara kırın. 360 g önceden pişmiş nohudu süzün. 80 g soğanı doğrayın, 8 g sarımsağı kıyın; 10 g maydanozu doğrayın. 28 dakikalık süre başlamadan önce nohut tamamen pişmiş olmalıdır.
Tencerede 22 g zeytinyağını ısıtın. Soğanı 3 dakika yumuşatın, sarımsağı ekleyip 30 saniye pişirin. Nohut, 120 g doğranmış konserve domates, 400 g hazırlanmış sebze suyu, 300 g su ve 1 g kuru defne yaprağını ekleyin. Hafifçe kaynatın; koyulaştırmak için nohutların yaklaşık üçte birini tencerenin kenarında ezin.
Kırılmış spagetti, 3 g tuz ve 1 g karabiberi ekleyin. Sık sık karıştırarak ve yalnızca gerekirse biraz ilave su ekleyerek, makarna tamamen pişip sos koyulaşana kadar yaklaşık 10–12 dakika kapağı açık pişirin. Defne yaprağını çıkarın, iki kaseye bölüp maydanoz serpin. Etikete göre sade, yumurtasız spagetti ve hayvansal içeriksiz sebze suyu seçin.

Katia’nın tek tencerede pasta e ceci tarifine dayanır. Bu pratik versiyonda kaynaktaki patates çıkarılır ve salça yerine doğranmış konserve domates kullanılır; ezilmiş nohut kıvam verir. Fotoğrafta kırılmış spagetti yerine anelli vardır. 28 dakika, süzülmüş hazır pişmiş nohut ve hızlı pişen bir makarna paketine dayanan editoryal tahmindir; mutfakta test edilmemiştir. Kaloriler ölçülü zeytinyağının ve yenilebilir malzemelerin tamamını kapsar.

Pasta e ceci

Alerjenler ve malzeme kontrolleri

Belirtilen alerjenler: kereviz, glüten. Gerçek ambalajı ve çapraz temas bilgilerini kontrol edin. Besin değerleri malzeme ağırlıklarından tahmin edilir; tarifin uygunluğu belirtilen ürünlere bağlıdır.

Clever Meal / Katia - Pastalar e ceci

Porsiyonları ayarla ve alışveriş listesine ekle