Insalata Caprese — Caprese salatası

Name: Insalata Caprese — Caprese salatası
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: İtalya
Ingredients: 350 g Domates; 200 g Mozzarella, süzülmüş; 12 g Taze fesleğen; 15 g Zeytinyağı; 1 g Tuz; 0.5 g Karabiber

Olgun domates, mozarella ve fesleğen, sade zeytinyağı sosuyla.

Tahmini toplam süre: 10 dakika2 porsiyonYaklaşık 350 porsiyon başına kcal

Caprese salatası – gerçek fotoğraf — Fotoğraf: Rainer Zenz · CC BY-SA 3.0 · Fotoğraf kaynağı. Fotoğraf, yemeğin adına göre görsel olarak kontrol edildi. Örnek hazırlanış; malzemeler ve sunum, bağlantılı tariften farklı olabilir.

Malzemeler: 2 porsiyon

350 g Domates
200 g Mozzarella, süzülmüş
12 g Taze fesleğen
15 g Zeytinyağı
1 g Tuz
0.5 g Karabiber

Hazırlanışı

Mozarellayı süzün ve kalın dilimler halinde kesin. Domatesleri aynı kalınlıkta dilimleyin.
Servis tabağına dönüşümlü olarak domates ve mozarella dilimlerini dizin.
Fesleğen yapraklarını dilimlerin arasına sıkıştırın ve üzerine zeytinyağı gezdirin.
Servis yapmadan hemen önce tuz ve taze çekilmiş karabiber ile tatlandırın.

Gerekirse vejetaryen peynir mayası ile yapılan mozzarella kullanın. Ekmek veya balzamik sır dahil değildir.

Insalata Caprese

Alerjenler ve malzeme kontrolleri

Belirtilen alerjenler: süt. Gerçek ambalajı ve çapraz temas bilgilerini kontrol edin. Besin değerleri malzeme ağırlıklarından tahmin edilir; tarifin uygunluğu belirtilen ürünlere bağlıdır.

Tarif referansı

Porsiyonları ayarla ve alışveriş listesine ekle